כשנכנסים לבר The Fez , נדמה שבטעות הגעתם לחדרו של הסולטן: עיצוב מושקע בסגנון ערבי אשר אינו פוסח על אף פינה בחדר. בהתאמה לעיצוב המפואר, צפו למצוא במקום את האליטה האופנתית של קייפטאון, בייחוד את החלק שבה האוהב מוזיקת דאנס ומוכן לשלם עבורה הרבה כסף. כדא מאד להזמין קוקטייל אקזוטי ולהתרווח על הספה לצד כל הטיפוסים השיקיים, או לרקוד כשהאוירה מתחממת. בימי שבת מתקיימות במקום מסיבות האוס די צפופות, כך שהסלקציה נעשית מאד סלקטיבית... לכן מומלץ בהחלט להימנע מלהגיע בג'ינס וטישרט. מדי פעם מתקיימות במקום הופעות חיות. פרטים על לוח ההופעות תוכלו למצוא באתר האינטרנט של הבר או בטלפון.